时间：2017-07-17 10:51:00
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火锅是如今非常受欢迎的饮食之一，不过如今是三伏天，那么三伏天可以吃火锅吗？三伏天吃火锅要注意些什么呢？接下来和小编了解下！
三伏天不宜吃辣椒，不过小编可以建议大家这样吃：
一般来说，我们会在做菜的时候，加点大蒜，其实，从健康的角度看，做菜的时候放点大蒜的话可以有效的防止肠炎。因为要知道，大蒜具有很强的抗菌效果，对于在肠道内的大肠杆菌、痢疾杆菌等等都有着很好的遏制作用。而我们知道，在大热天里，我们可能会去吃一些凉拌菜，这些菜要是我们加点蒜泥的话，其实可以很好的促进食欲，还能够有着杀菌的效果。当然了，打算属于性温的，对于那些正在上火的朋友还是适可而止，而且，生吃大蒜的话由于味道比较冲，所以，对于有肠胃问题的人还是要谨慎食用。
夏日炎炎似火烧，很多人都比较喜欢呆在室内，吹着空调，这样的话，也不会晒黑，也不会长痱子。不过，要是我们老是窝在室内吹空调的话，我们还是有必要吃点生姜的。因为，要是我们长久的呆在空调间内，很容易会造成胃寒的入侵，会造成腹泻、拉肚子等症状。此时，我们适当的吃点生姜的话可以驱寒温胃，当然了，生姜的吃法还是有很多的，比如我们在做菜的时候加点姜丝，当然对于阴虚的人，是不适合吃生姜的。
除了大蒜和生姜外，还有个辣味别忘了，那就是青椒，当然了，其实一般的青椒并不辣的。只有一些特定的青椒才有辣味，不过，在夏日里，我们吃青椒的话可以有助于通过排除体内的汗液来降低体温。当然了，青椒中的维生素C还是很高的，我们吃适量的话还是有助于增强机体的免疫力。只不过，对于患有眼疾的、食管炎的、肠胃炎的朋友不宜多吃。
三伏天天气炎热，不是不可以吃，不过要注意。虽然吃辣配冰非常爽，但是还是对身体有相当大的伤害，建议大家合理吃火锅。
一边吃着火锅，一边喝冰啤酒或者是别的冰镇饮料，这样对自己肠胃很不负责的做法哦。忽冷忽热，刺激性太强，容易造成胃肠疾病，长期这样，小心肠胃会抗议。建议吃火锅时最好饮用常温啤酒和饮料，不要贪图一时的冰爽。特别注意，吃火锅时，白酒一定不要喝，因为白酒会发热，1克酒精能产生7卡的热量，喝了白酒人体会发热，热上加热，实属不智之举。
夏天吃火锅应当首选清淡火锅，微辣为宜。要多放一些蔬菜、菇类和豆制品，不要大鱼大肉。
蔬菜含大量维生素及叶绿素，不仅能消除油腻，补充夏季因为流汗人体维生素的不足。在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，而且还可发挥石膏清热泻火的作用。羊肉和牛肉属于温补食品，秋冬食用佳，夏天最好少吃或者不吃。牛蛙和蟾蜍，吃时要耐心，一定要等水温够，熟透了才吃。
对于南方人来说，还是不要过于频繁地吃火锅，夏日里最好不要超过半个月一次，过于频繁吃火锅容易导致虚火上升。另外，痛风症者不宜。
