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手撕包菜怎么做好吃又简单 手撕包菜怎么撕最快

时间:2017-11-28 17:09:00

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编辑:网友整理

标签:包菜

导读:手撕包菜是很常见的一道家常菜,营养健康又美味哦,那么手撕包菜怎么做好吃又简单?手撕包菜怎么撕最快?

手撕包菜的做法很简单,味道也很好,虽然它很常见,但是每个家庭做出来的味道都不一样哦。下面来学习一下做法。

手撕包菜怎么做好吃又简单

要说手撕包菜就得大火旺火快炒,快到包菜还来不及出水,这样又进味儿,又“脆”!简单美味又健康,马住做给家人吃!

手撕包菜怎么撕最快

1、首先我们需要一颗完整的包菜,如下图所示。

2、包有不需要清洗,先用手把外层脏叶子撕掉以后,将它从中间分成两半,像这样。

3、然后用刀把踢间硬心给切掉,这样包菜更容易撕。

3、用手把叶子撕开,并将每片叶子撕小一点,比如这样:

也可以包把菜一整沓的菜叶都撕下来了,然后你就可以拿着撕作业本一样,我觉得这一道工序实在是太解压了。

4、注意有一些梗子炒的不易炒熟,最好把不容易炒入味的菜根的部分剔出来。

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