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孕妇吃紫薯好还是红薯好 坐月子可以吃紫薯吗

时间:2017-11-27 11:13:00

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编辑:网友整理

标签:紫薯   红薯

导读:在日常生活中,很多人特别喜欢吃红薯和紫薯。孕妇在选择上比较纠结,那么孕妇吃紫薯好还是红薯好?下面和小编了解下!

我们都知道,女性坐月子是比较艰难的时期。其实坐月子期间是比较忌口的,那么坐月子可以吃紫薯吗?坐月子吃紫薯要注意些什么?

孕妇吃紫薯好还是红薯好

从营养上看紫薯更胜一筹

紫薯和红薯同属于薯类,从营养成分上来看蛋白质、糖分等都无太大区别,最重要的便是紫薯说呈现的紫色,主要源于其含有的“花青素”,花青素是天然强效的自由基清除剂。大量的研究证实,花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,其清除自由基的能力是维生素c的20倍,是维生素e的50倍。花青素可透过血脑屏障清除自由基,从而保护大脑组织,同时能减少抗生素给人体带来的副作用。而这些是红薯所不具备的。

从功效上看二者不分伯仲

紫薯和红薯中都含有不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。同时红薯和紫薯所含的热量都比较低,具备一定的减肥功效,想要在孕期保持一个好身材,薯类食品是不错的选择哦!

小编总结:只要食用得当,两者都是不错的选择

其实无论是紫薯还是红薯只要注意适量,都是不错的选择,切不可盲目的认为某种食物有保健作用,食物都会各有各的优点,切不可盲目的认为某种食物有保健作用,应当理性的认识不同食物的优点。同时需要孕妇需要注意营养的均衡吸收。此外,不管哪一种薯类,多吃都会胀气反酸。薯类含淀粉量高,尤其红薯口感甜糯,不建议油炸或者加糖烹饪。紫薯可以切块和大米一起煮成稀饭,或加面粉做成薯饼。

坐月子可以吃紫薯吗

坐月子是可以吃紫薯的。紫薯中的膳食纤维较多,且不易被人体所消化,因此具有很好的通便效果,所以坐月子期间适当吃一些紫薯是很有好处的。

紫薯中还含有其它薯类食物都无法比拟的花青素,是天然的自由基清除剂,可帮助人体对付自由基(许多证据表明自由基可导致脂肪、蛋白质和核酸的氧化损害,是一些疾病如癌症、心血管疾病和神经性疾病的重要病因)。对于产后妈咪的伤口恢复也是很有帮助的。

坐月子吃紫薯注意事项

1、月子妈妈在吃红薯时最好不要生吃,生食不宜消化,在吃的时候也一定要注意清洗干净,否则会造成肠胃疾病。

2、在吃紫薯前后不要吃柿子,因为柿子是大寒的食物,而紫薯也是大寒的食物,两者在一起吃,会导致胃部消化粘膜受损,胃出血等情况发生,在食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。

3、紫薯的含糖量较高,未被吸收的糖分在肠道里发酵,易对湿阻脾胃、气滞食积者引起腹部不适。所以坐月子期间不宜多食紫薯。

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